Action disabled: index
Broch (A la)
A la Broch is een heerlijke manier om Spongias 1) te bereiden. Het recept is mogelijk vernoemd naar Thomas Broch, maar de naam kan ook zijn beïnvloed door de klassieke kookterm “à la broche” (aan de spies).
1)
Lees: Schaduw van een man (De)